岗位职责:
1.统筹食品生产线的日常运营管理,制定并执行生产计划,确保产能达标与交付准时。
2.主导生产流程优化与工艺改进,降低生产成本,提升生产效率与产品合格率。
3.严格落实食品安全生产规范(HACCP/ISO22000),组织员工进行安全培训,杜绝生产事故。
4.管理生产团队(含班组长及一线员工),负责人员排班、绩效评估与技能提升,打造高执行力团队。
5.协调与品控、仓储、采购等部门的协作,保障生产物料供应与成品质量追溯。
1.大专及以上学历,食品科学、机械工程或工业管理相关专业优先。
2.拥有3年以上番茄生产制造行业生产管理经验,熟悉生产线布局与设备操作规范。
3.掌握食品安全生产法规与质量管控体系,具备HACCP或ISO22000体系实践经验。
4.具备优秀的团队管理能力与问题解决能力,能快速响应生产过程中的突发状况。
5.熟练使用Excel等办公软件,能通过数据分析优化生产流程。
王经理
内蒙古开创食品有限责任公司