1. 协助负责食品生产设备(清洗、灌装、杀菌、包装等)日常巡检、维护保养,记录设备运行数据。2. 跟进设备故障排查与维修处理,保障生产设备正常运转,减少设备停机损耗。3. 配合落实食品生产设备卫生清洁、消毒规范,符合食品安全生产及卫生要求。4. 参与设备台账建立、备件管理,协助优化设备操作流程与运维方案。5. 协助监督设备规范操作,开展基础设备操作培训,排查设备安全隐患。6. 轮岗学习设备全生命周期管理、设备技改升级等工作,对接生产、品控部门。
1. 本科及以上学历,机械设计、机电一体化、食品机械、设备工程等相关专业优先。2. 了解食品生产设备基础原理、运维常识,熟悉食品生产卫生规范者优先。3. 动手能力强,具备基础设备故障判断、问题处理能力。4. 细心负责,执行力强,能适应生产车间现场工作,可接受倒班/应急抢修。5. 具备良好沟通协作与学习能力,抗压性强,愿意深耕食品设备管理领域。6. 有食品厂设备运维、机电相关实习经验者优先。