面向全球发行的《人民日报》（海外版）于2022年11月4日以整版篇幅重磅刊发《“宅经济”“一人食”趋势兴起，罐头行业——国内市场向好，海外市场很俏》，采访了中国罐头工业协会，聚焦头部企业、展望前沿趋势；青岛开创食品董事长兼总经理、中国罐头工业协会副理事长商会明也受邀接受采访。
青岛开创食品作为中国罐藏食品领先企业、中国农产品深加工典型企业、世界芦笋三强企业，产品销售至海内外上百个国家和地区、年出口额超1亿美元，且在依托国外品牌与销售渠道贴牌生产的同时，亦拥有乡村树、COUNTREE、FESTIN等自有品牌。商会明接受采访时表示，“目前公司拥有芦笋、黄桃、杏、洋梨等20多种原材料自控基地4万亩，年采购农产品原料6万吨。经过多年开拓积累，公司‘做强单品，做全系列，积极融入国际供应链’的策略取得显著成效，产品直供全球多个知名零售商如法国家乐福、德国麦德龙、美国克罗格等，实现了国际版的‘农超对接’。”
在提及“中国虽是世界罐头的‘生产大后方’，但国内罐头企业品牌建设力度在整个食品行业中并不大”时，商会明亦有同感：“企业规模小、自动化程度较低、创新能力不足等因素制约了行业进一步发展。国内多数罐头企业只做罐头，实际上，果蔬的速冻、罐头和酱汁都属于农产品深加工领域，原材料和销售路径基本一致，生产工艺方面也有共通之处，但目前农业产业综合体不多，行业较分散，生产运营效率不高，潜力有待挖掘。”而这，也正是开创食品与行业共谋发展的重要前进方向——不单单满足于做大规模、扩大产能、提升生产运营效率，更将始终坚守品质，以不断丰富的新品系列持续焕发企业与行业生命力，深耕农产品深加工领域助力乡村振兴，向着成为世界领先的农业产业化食品集团孳孳不倦，助力中国罐头食品行业持续、良性、健康发展，为更多消费者提供健康美味方便的罐头食品。
转摘自《人民日报海外版》（2022年11月04日第 10 版）
